La vie est faite de petites choses, de choses simples qu’il faut prendre le temps de découvrir et d’apprécier.  A toujours courir, à vouloir trop en faire, on arrive à en oublier l’essentiel.  J’ai donc décidé qu’il était temps de changer de cap, de me reconvertir…

Diplômé en botanique et en horticulture, je souhaite à présent partager ma passion et en faire mon nouveau métier.  En créant ‘L’Herboriste de La Chapelle’ mon but est aussi de retrouver l’art ancient de préserver les plantes et les fleurs afin de profiter plus longuement de leur beauté et de leurs bienfaits.    

C’est à Barenton, petite commune située à l'extrême sud-est du département de la Manche, en Basse Normandie (non loin des limites de l’Orne et de la Mayenne) que je me suis installé fin 2006. La Normandie est connue pour ses pommes et son cidre, son bocage, ses vaches et ses produits laitiers.  Une terre riche et fertile qui, je l’espère, profitera aussi à mes plantes et à mes fleurs!

Mon premier travail a été de remettre en état une grange afin d’en faire un séchoir. 

Je dispose d’environ un hectare pour mes plantations.  Je fais pousser toutes mes fleurs, plantes et herbes aromatiques à partir des graines ou de boutures.  Toutes les interventions sont effectuées à la main, du semis au désherbage en passant par la récolte, le tri, le séchage et enfin la mise en sachet.  Economique et écologique me direz-vous, certainement mais pas seulement… 

Ma volonté est de produire des plantes saines qui entreront dans la composition de produits sains.  Le travail à la main ainsi que le séchage naturel permettent de préserver toutes les qualités, les arômes et les principes actifs des plantes.

Ma boutique Ebay a été crée en décembre 2008, vous y trouverez:

  -  des fleurs séchées vendues en bouquets, en vrac ou en compositions

  -  des herbes aromatiques séchées vendues en vrac (cuisine) mais aussi en sachets (infusions)

  -  des pot-pourris variés et délicieux à offrir ou à s'offrir!

  -  des pétales de fleurs/confettis naturels et biodégradables (déco, mariages etc.)

Je vends aussi mes produits dans quelques magasins du coin et sur des marchés locaux.